【募集終了】宮城県で唯一のホップ農家のもとで、ホップを収穫しよう！

働く場所の紹介（どんな場所？）

石巻市の北東。山と川と海のあるまち、北上町(きたかみちょう) 北上川の河口に自生したヨシ原の風に揺れる音が日本の音風景100選に選ばれ、山あいにはラジウム泉質の湯治宿があります。農業も漁業も盛んな地域で、豊かな自然を五感で感じとれる地域です。

【ホップで伝える地域と農業の可能性】

イシノマキ・ファームは、宮城県石巻市を拠点に人々の暮らしと農業が循環する仕組みづくりを支援するソーシャルファームです。

農業体験、古民家宿泊、有機無農薬の野菜・ホップ栽培、クラフトビール製造などを行なっています。

イシノマキ・ファームにてホップの栽培が始まったのは2017年。

海と川と山に囲まれた北上町で、2011年の東日本大震災で浸水した休耕地も活用してのトライ。

収穫後すぐに加工しなければ劣化してしまったり、加工後もきちんと保管しないと香りが飛んでしまうなど、繊細な特徴を持っています。

最近では、美容やアルツハイマー予防などの効果も発見、期待されるホップ。ぜひ一緒にその魅力・可能性を広げる体験をしてみませんか？

勤務地	一般社団法人イシノマキ・ファーム　石巻市北上町
募集期間	2024年8月1日～2024年8月15日
滞在期間	2週間
勤務時間	9:00～17:00
集合場所待ち合わせ方法	車で来られる方→石巻市北上町の宿泊先にて集合。公共交通機関で来られる方→石巻駅で農家さんが出迎えます。
ワーキングの内容	ホップの収穫・選別各種イベントのサポート
仕事のタイムテーブル（例）	9:00 作業確認 9:10 作業開始 12:00 昼休憩 13:00 作業再開 17:00 片付け、片付け終了後作業終了
賃金	時給1,000円
募集の背景	3月から愛情を注いで栽培してきたホップも8月から本格的に収穫へ突入します。クラフトビールやホップソルトの味に関わってきますので丁寧に収穫していきます。ホップの収穫作業は主に3段階に分かれています。 ①5mまで伸びたホップのツルを切る ②ツルを機械にかけてホップとツルを分ける ③機械のエラーを再度選別しながら、袋詰めするこの一連の作業を行っていただきます。
募集人数	2名
貸し出し可能なもの	長靴・手袋等、作業に必要なもの一式
必要なもの	作業着・昼食・飲み物
休日・休暇	応相談
シフト	週休2日なるよう応相談（天候により変更あり）
必要な資格など	普通自動車第一種運転免許
参加条件	特になし

食事	自炊
寝床（宿泊について）	ヴィレッジAOYAなど
滞在費（自己負担額の有無）	5,000円　仕事に関わる出費以外（観光や遊び、食費など）は自費となります。
設備	キッチン・トイレ・お風呂ありアメニティなし。

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